Une petite recette pour les gourmandes

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Un gateau de pomme de terre

si si c'est excellent

Donc :

3 pomme de terre  -  150g beurre  -  3 oeufs  -  150g de sucre  -  1 zeste de citron ou orange  - du rhum

et au choix amandes effilées, noix ou noisettes en poudre (150g)

Cuire les pomme de terre, les écraser, ajouter le beurre ramolli, le sucre, le zeste, le rhum et votre choix.

Mettre dans un plat à tarte, à manqué enfin pas trop haut.

Faire cuire 45 mn th 6.

Bon appétitpatates2